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sexta-feira

Cardiologistas ensinam a controlar o colesterol


RIO _ Pesquisa realizada no Clinic Check-up HCor - Hospital do Coração com 1.252 indivíduos de 30 a 55 anos mostrou que 43% dos homens estão com colesterol ruim, o LDL, elevado, isto é, igual ou acima de 130 mg/dl. Entre as mulheres, 30,4% apresentaram colesterol maior ou igual a 130 mg/dL. Outros trabalhos indicam que 20% da população mundial têm LDL acima do ideal. E o controle do colesterol é fundamental para evitar o risco de sofrer doenças nas artérias coronárias, responsáveis por levar oxigênio ao coração através do sangue. Os níveis de colesterol aumentam quando a pessoa consome gorduras saturadas, como carnes gordurosas, pele de frango, leite e derivados de leite integrais, presentes também em alguns alimentos de origem vegetal (azeite de dendê, gordura de coco), além de gordura trans do processo de hidrogenação industrial, que transforma óleos vegetais líquidos em gordura sólida. Já as gorduras polinsaturadas presentes em óleos como soja, girassol e peixes como sardinha, atum e salmão, não aumentam o colesterol, da mesma forma que os alimentos ricos em gorduras monoinsaturadas, como azeite, abacate e frutas oleaginosas (nozes e castanhas). O ideal é começar a controlar o colesterol a partir dos 20 anos e repetir o exame a cada cinco anos se os resultados estiverem normais. Quem tem parentes de primeiro grau com colesterol alto, sobretudo o pai ou a mãe, deve verificar seus níveis mais precocemente e, em algumas situações, até mesmo na infância. É importante fazer exercícios físicos regularmente e ter uma alimentação saudável, ensina o cardiologista César Jardim, supervisor do Clinic Check-up HCor.

fonte: o globo

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